Idées de menus simples et équilibrés

20 mai 2022

Menu Equilibré de printemps

menu équilibré 1
Menu Equilibré de printemps Partie 1 Comme promis voici le premier menu équilibré de printemps. Un menu avec des produits de saison qui régalerons vos papilles.  De plus il est économique et simple à…
26 mars 2020

Recette du velouté de cèpes

velouté de cèpes
Une bonne soupe faite maison pour réchauffer vos papilles. Naturellement !   Ingrédients pour 4 personnes   300 grammes de cèpes fraichement cueillis (localement, naturellement) 1 oignon un filet d’huile d’olive 2 petites cuillères…

Recette de Dhal aux légumes

Dhal aux légumes
Cette recette de dhal aux légumes va régaler les gourmands en faisant une petite pause de protéines animales. Régalez vous ! Ingrédients pour 4 personnes 800 grammes d’épinards frais 250 grammes de lentilles corail…

Recette du poisson au four

Poissons au four
Quoi de mieux qu’un bon plat de poissons sans odeur dans votre cuisine ? régalez vous avec cette recette simplisme et tellement délicieuse ! Ingrédients pour 4 personnes 4 poissons de votre choix (vidés…

Recette du gratin de chou fleur light

Gratin de chou fleur
Voici la recette du gratin de chou fleur light, un plat unique et réconfortant pour régaler toute la famille. Ingrédients pour 4 personnes 1 chou fleur 250 grammes de poitrine fumée 1 bouquet garni…

Recette de pavé de saumon original

Pavé de saumon original
Voici une recette de poisson qui change un peu. Je vous laisse vous régaler avec cette recette de pavé de saumon original. Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon 2 tranches de pain…
25 mars 2020

Recettes de la tarte aux poireaux

tarte aux poireaux
Cette recette de la tarte aux poireaux, faite en quelques minutes va vous régaler pour un diner improvisé. pâte brisée aux herbes Ingrédients pour 4 personnes : 250 grammes de farine 40 ml d’huile…

Recette de la soupe de carottes

Soupe de carottes
Quoi de meilleur qu’une bonne recette d’une soupe de carottes après une bonne après midi d’hiver ! ingrédients pour 4 personnes 1 kilo de carottes Huile d’olive 1 poireaux persil ou coriandre ou les…

Recette des gnocchis

Gnocchis
Une petite touche d’Italie dans vos assiettes avec cette recette gourmande de gnocchis. Ingrédients pour 4 personnes 5 pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 200 à 250 grammes de farine Sel, poivre…

Recette de choux braisé

Choux braisé
 Aujourd’hui je vous propose une recette de choux braisé réchauffera vos coeurs et vos papilles… Ingrédients pour 4 personnes : 1 choux vert Un bouillon de légumes 1 bouquet garni Huile d’olive 1 oignon…